O tradicional jantar da Cozinha Bistrô, promovido pela Asstur (Campos do Jordão Associação de Hotelaria e Gastronomia), será realizado nesta quarta-feira, 3, no Café Terraço Pizzaria e Restaurante.

Sob o comando do chef Augusto Berthoud, a Pizzaria e Restaurante Café Terraço fica localizada nas margens de um belíssimo lago, onde funciona durante a semana, no jantar, deliciosas pizzas gourmet artesanais e, aos finais de semana e feriados, almoços com saborosos pratos à lá carte. Além de uma excelente experiência gastronômica e atendimento personalizado, o restaurante tem salão com lareira, deck com vidro, playground para os pequenos e amplo estacionamento.

No cardápio do Bistrô serão servidas como entradas as focaccias de abobrinha e de manjericão. O prato principal, é claro, só poderia ser pizza, o carro-chefe da casa. Com mais de 50 opções de sabores, o chef escolheu, para essa noite, as pizzas Caravellas (molho, mussarela, tomate salada, lascas de parmesão e pesto orgânico), Alcachofra (molho, mussarela, presunto cozido, cogumelo Paris fresco, coração de alcachofra e azeitona azapa), de Presunto cru (molho, mussarela, shitake flambado no vinho branco e um toque de osborne, finalizado com presunto cru de Parma) e a Café Terraço (mussarela, cogumelo Paris fresco, rúcula orgânica, damasco, queijo brie e geleia de frutas vermelhas). Fechando o cardápio, como sobremesa, a Pizza Mesclada (banana com nutella e sorvete de creme).

O valor por pessoas é de R$65 para adultos e crianças acima de 11 anos. Já para crianças entre 5 e 10 anos, o valor é de R$32,50. As reservas podem ser feitas pelo telefone (12) 3664-1532 ou pelo e-mail http://asstur@terra.com.br.