Chefes de cozinha se enfrentam em competição gastronômica no Villa Gourmet
Por Redação EmCampos - 30 de julho de 2018
O Grupo Cozinha da Montanha promove, a partir do dia 2 de agosto, o Desafio Cozinha da Montanha Pró.Nesta competição, dois chefes de restaurantes locais se enfrentam usando sua criatividade em uma noite cheia de sabores.
O desafio consiste em criar uma entrada e um prato principal, usando ingredientes de uma cesta surpresa, que são revelados somente na noite do jantar. No dia 2 de Agosto, no restaurante Villa Gourmet, o Chef Bruno Dalan (Esquina do Djalma) enfrenta o Chef Ronaldo Cintra (Cintra Buffet). Cada chef ainda levará a sobremesa servida em seu restaurante residente.
Desta forma, o público convidado irá degustar seis pratos, que são harmonizados com vinhos italianos. E ainda irá votar no menu preferido.O chef mais votado ganha uma dolma bordada na hora com seu nome.
O evento é aberto ao público. Para acompanhar o desafio, e saborear as receitas criadas, o valor é de R$ 87. Incluindo 6 pratos acompanhados de vinhos italianos.
Serviço
Desafio Cozinha da Montanha Pró
Chef Bruno Dalan x Chef Ronaldo Cintra
Dia: 2 de Agosto
Horário: 20h
Local: Restaurante Villa Gourmet
Endereço: Av. Macedo Soares, 203 – Capivari – Campos do Jordão
Valor: R$ 87,00 (6 pratos acompanhados de vinhos italianos)
Reservas: (12) 99751-7884 cozinhadamontanha@gmail.com