Festival Boteco Cerrado começa nesta quinta em Campos do Jordão
Por Redação EmCampos - 9 de junho de 2014
Se você pretende assistir a Copa do Mundo em Campos do Jordão, vai ter mais um motivo para torcer pelo Brasil. O Grupo Cozinha da Montanha em parceria com a Cerrado Carnes, especializada em carnes de caça de animais silvestres brasileiros realizam o I Festival Boteco Cerrado.
O festival começa nesta quinta-feira, 12, dia da abertura da Copa, e vai até 13 de julho, data da final. Nesse período, quem vier a Campos do Jordão poderá apreciar delícias criadas pelos chefes de 11 restaurantes com cortes especiais Cerrado e ainda, drinks inéditos com a cachaça especial Casa de Engenho.
Os pratos são elaborados com carne de caça com corte especial Cerrado, como a costela de boteco Matterhorn, do restaurante e empório Matterhorn; a linguiça de javali flambada na cachaça e o pernil de javali ao molho de ervas com farofa de pinhão, do restaurante La Gália; e o filé de javali aperitivo com frutas, queijo e brócolis na chapa do restaurante Baden Baden.
Restaurantes participantes
Matterhorn
Av. Djalma Forjaz, 93 – Capivari
Tel: (12) 3663-1841
Baden Baden
Av. Djalma Forjaz, 93 – Capivari
Tel: (12) 3663-3610
Safári
Av. Djalma Forjaz, 129 – Capivari
Tel: (12) 3663-4936
Lugarzinho Dulce
Av. Macedo Soares, 340
Tel: (12) 3663-1256
Barito Gourmet
Av. Macedo Soares, 495
Tel: (12) 3663-7255
Davos Maison Suisse
Av. Macedo Soares, 340 – Capivari
Tel: (12) 3663-1824
La Gália
Av. Macedo Soares, 340 – Capivari
Tel: (12) 3663-2993
Villa Gourmet
Av. Macedo Soares, 340 – Capivari
Tel: (12) 3663-1323
Vila Chã
Av. Eng. Diogo de Carvalho, 99 – Capivari
Tel: (12) 3663-4702
Bar Mercearia Campos
Rua Dr. Vitor Godinho, 25 – Capivari
Tel: (12) 3663-1253
Hotel Frontenac
Av. Dr. Paulo Ribas, 295 – Capivari
Tel: (12) 3669-1000